Osted Slagteren

Buffeter

Buffet nr. 1

Helstegt svinefilet.
Unghanelår i BBQ-sauce.
Kartofler i flødecreme.
Marineret spidskålssalat.
Grøn salat.

Minimum 10 personer.
 

Vis mere
Pr. person
Kr.
110,00

Buffet nr. 2

Marineret kødkvægsculotte.
Svinefilet ala Provence.
Flødekartofler med krydderurter.
Rød spidskålssalat med tranebær.
Pasta i ærtepesto.

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
135,00

Buffet nr. 3

Helstegt kødkvægsfilet.
Marineret svinekam med fedtkant.
Stegte pillekartofler.
Rødvins sauce.
Bagte rodfrugter.
Broccolisalat.

Minimum 10 personer.

 

Vis mere
Pr. person
Kr.
175,00

Buffet nr. 4

Stegt lammekølle.
Marineret  svinemørbrad.
Tyksteg af kødkvæg.
Hvidløgskartofler i flødecreme.
Timian kartofler.
Broccolisalat.
Krydderurtesalat.

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
200,00

Buffet nr. 5

Helstegt kødkvægsfilet.
Marineret kalkunbryst.
Svinekam med bacon.
Bacon kartofler i flødecreme.
Provence kartofler.
Rebildsalat.
Græsk salat med olivenolie.

Minimum 10 personer.
 

Vis mere
Pr. person
Kr.
220,00

Buffet nr. 6

Helstegt kødkvægsmørbrad.
Marineret unghanebryst.
Lammeculotte med rosmarin.
Porre-kartofler i flødecreme.
Timian kartofler.
Melonsalat med mozzarella.
Pasta i ærtepesto.
Cæsarsalat.

Minimum 10 personer.

Vis mere
Pr. person
Kr.
260,00

Tilkøb af brød og smør

Pr. person kr. 15,00